Advanced Data Management Service

I tuoi dati CalcMenu, configurati e mantenuti da esperti.

Dati puliti dal primo giorno — e sempre aggiornati.

ADMS è il servizio dati gestito da EGS per i clienti CalcMenu. I nostri esperti di dati ti aiutano a codificare, arricchire, standardizzare e mantenere il tuo database di ricette e prodotti — così il tuo team può ottenere valore reale da costi, nutrizione, allergeni, CO₂, NutriScore e analisi assistita da IA fin dall'inizio.

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Cos'è ADMS?

ADMS sta per Advanced Data Management Service — il servizio gestito professionale di EGS per la configurazione, codifica, arricchimento e manutenzione dei database CalcMenu. Non si tratta solo di inserimento dati. ADMS è il servizio che rende il tuo database CalcMenu utilizzabile, pulito, standardizzato e affidabile.

Disponibile come servizio personalizzato opzionale per i clienti CalcMenu Web e CalcMenu Cloud, ADMS aiuta le organizzazioni ad avviare le operazioni con dati operativi dal primo giorno e a mantenerli aggiornati al variare di ingredienti, fornitori e normative.

Aree di servizio ADMS

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Servizio dati merci avanzato

Gli esperti di dati EGS esaminano i tuoi elenchi di prodotti e ingredienti, raccolgono informazioni da fornitori, produttori, GS1/Trustbox e database di riferimento, quindi codificano nutrienti, allergeni, composizione degli ingredienti, unità, prezzi, categorie, parole chiave, immagini e traduzioni in CalcMenu.

  • Nutrienti & allergeni
  • Composizione degli ingredienti
  • Unità, prezzi & categorie
  • Parole chiave, immagini & traduzioni
2

Codifica delle ricette

EGS prende le ricette da Excel, Word, PDF, documenti scansionati o qualsiasi altro formato e le codifica in CalcMenu — con nomi degli ingredienti standardizzati, quantità, procedure, categorie, parole chiave e traduzioni opzionali.

  • Tutti i formati sorgente accettati
  • Struttura & denominazione standardizzate
  • Normalizzazione di quantità & procedure
  • Categorie, parole chiave & traduzioni
3

Creazione di ricette & menu

EGS può creare ricette o menu da zero in base alle tue esigenze — budget, necessità dietetiche, tipo di cucina, prodotti dei fornitori disponibili o utenti target.

  • Sviluppo ricette personalizzato
  • Supporto alla pianificazione dei menu
  • Creazione orientata a nutrizione & budget
  • Integrazione prodotti fornitori
4

Manutenzione continua dei dati

ADMS include aggiornamenti regolari per mantenere i dati CalcMenu accurati nel tempo — nutrienti, allergeni, ingredienti, prezzi, CO₂ e tutti i campi correlati — con tracciamento strutturato della qualità.

  • Aggiornamenti nutrienti & allergeni
  • Aggiornamento ingredienti & prezzi
  • Manutenzione dati CO₂
  • Tracciamento qualità strutturato
Dati potenziati dall'IA

Dati avanzati con Nooko AI

ADMS utilizza ora Nooko AI per fornire dati più accurati e completi — andando ben oltre i database di riferimento standard.

Nutrienti

Possiamo reperire i nutrienti da qualsiasi database di riferimento nutrizionale, oppure per i prodotti di marca cerchiamo i dati pubblicati dal produttore — per valori nutrizionali accurati e tracciabili per ogni ingrediente.

Dati CO₂

I valori CO₂ vengono calcolati in base alla posizione geografica, al trasporto, al metodo di coltivazione e al processo produttivo — attingendo alle fonti scientifiche più serie e professionali disponibili.

NutriScore

Il NutriScore viene calcolato utilizzando tutti i parametri nutrizionali richiesti — fornendo un punteggio affidabile e conforme alle normative per ogni prodotto e ogni ricetta nel tuo database.

Inizia con dati puliti — e mantienili aggiornati.

ADMS è un servizio personalizzato opzionale. Contattaci per discutere le tue esigenze di dati e ricevere una proposta su misura.

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