Sus datos CalcMenu, configurados y mantenidos por expertos.
Datos limpios desde el primer día — y siempre actualizados.
ADMS es el servicio de datos gestionado por EGS para clientes CalcMenu. Nuestros expertos en datos le ayudan a codificar, enriquecer, estandarizar y mantener su base de datos de recetas y productos — para que su equipo obtenga valor real de costeo, nutrición, alérgenos, CO₂, NutriScore y análisis asistido por IA desde el principio.
Contáctenos para más información¿Qué es ADMS?
ADMS significa Advanced Data Management Service — el servicio gestionado profesional de EGS para la configuración, codificación, enriquecimiento y mantenimiento de bases de datos CalcMenu. No se trata solo de entrada de datos. ADMS es el servicio que hace que su base de datos CalcMenu sea usable, limpia, estandarizada y confiable.
Disponible como servicio personalizado opcional para clientes CalcMenu Web y CalcMenu Cloud, ADMS ayuda a las organizaciones a comenzar con datos operativos desde el primer día y mantenerlos actualizados a medida que cambian los ingredientes, los proveedores y las regulaciones.
Áreas de servicio ADMS
Servicio de datos de mercancías mejorado
Los expertos en datos de EGS revisan sus listas de productos e ingredientes, recopilan información de proveedores, fabricantes, GS1/Trustbox y bases de datos de referencia, y luego codifican nutrientes, alérgenos, composición de ingredientes, unidades, precios, categorías, palabras clave, imágenes y traducciones en CalcMenu.
- Nutrientes & alérgenos
- Composición de ingredientes
- Unidades, precios & categorías
- Palabras clave, imágenes & traducciones
Codificación de recetas
EGS toma recetas de Excel, Word, PDF, documentos escaneados o cualquier otro formato y las codifica en CalcMenu — con nombres de ingredientes estandarizados, cantidades, procedimientos, categorías, palabras clave y traducciones opcionales.
- Todos los formatos fuente aceptados
- Estructura & nomenclatura estandarizadas
- Normalización de cantidades & pasos
- Categorías, palabras clave & traducciones
Creación de recetas & menús
EGS puede crear recetas o menús desde cero según sus requisitos — presupuesto, necesidades dietéticas, tipo de cocina, productos de proveedores disponibles o usuarios objetivo.
- Desarrollo de recetas a medida
- Apoyo a la planificación de menús
- Creación orientada a nutrición & presupuesto
- Integración de productos de proveedores
Mantenimiento continuo de datos
ADMS incluye actualizaciones regulares para mantener sus datos CalcMenu precisos con el tiempo — nutrientes, alérgenos, ingredientes, precios, CO₂ y todos los campos relacionados — con seguimiento estructurado de la calidad.
- Actualizaciones de nutrientes & alérgenos
- Actualización de ingredientes & precios
- Mantenimiento de datos CO₂
- Seguimiento estructurado de la calidad
Datos avanzados con Nooko AI
ADMS ahora usa Nooko AI para ofrecer datos más precisos y completos — muy por encima de las bases de datos de referencia estándar.
Nutrientes
Podemos obtener nutrientes de cualquier base de datos de referencia nutricional, o para productos de marca buscamos los datos publicados por el fabricante — para valores nutricionales precisos y trazables en cada ingrediente.
Datos CO₂
Los valores CO₂ se calculan en función de la ubicación, el transporte, el método de cultivo y el proceso de producción — utilizando las fuentes científicas más serias y profesionales disponibles.
NutriScore
El NutriScore se calcula utilizando todos los parámetros nutricionales requeridos — proporcionando una puntuación fiable y conforme a la normativa para cada producto y receta en su base de datos.
Empiece con datos limpios — y manténgalos actualizados.
ADMS es un servicio personalizado opcional. Contáctenos para hablar sobre sus necesidades de datos y recibir una propuesta a medida.
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